Les spécificités des propriétés viti-vinicoles en Europe

Pays à l’honneur : AUTRICHE

3 Dégustations de Prestige

Verticale de Cheval Blanc

Millésimes : 2000-1994-1990-1989-1982-1975-1969-1967. Finale avec Yquem 1988.
Présentation : Pierre Lurton.

Verticale de Weingut Egon Müller

Scharzhofberger Auslese 1959-1971/ Scharzhofberger feinste Auslese Eiswein 1966/ Scharzhofberger Spätlese 1983 /Scharzhofberger Kabinett 1990 / Scharzhofberger Trockenbeerenauslese 2005 / Scharzhofberger Kabinett 2011.
Présentation : Egon Müller.

Verticale du Domaine de la Romanée-Conti

Verticale comparative de deux grands crus du Domaine de la Romanée- Conti, Echézeaux et Romanée-St-Vivant.
Présentation : Aubert de Villaine.

5 Séminaires

« Le monde de demain »

Speaker : Olivier Duha

« Sauvegarde et harmonisation des spécificités des propriétés viti-vinicoles en Europe »

Speakers : Xavier Gautier (France), Ernst Loosen (Allemagne), Giuseppe Gallo (Italie), Akos Forczek (Hongrie)

« Table ronde sur la sauvegarde et l’harmonisation des spécificités des propriétés viti-vinicoles en Europe »

Speakers : Messieurs Gautier, Loosen, Gallo, Forczek

« Mieux aborder le marché chinois »

Speaker : Catherine Etchart (Sopexa).

« Histoire et futur des cépages »

Speaker : José Vouillamoz

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3 Présentations

– Nouvel outil de sécurité et traçabilité sur les bouteilles de vin

par Jean-Pierre Pirson

– Les défis de la bouteille en verre

par Michel Toussaint.

– Présentation des vins de Tokaj

par Istvàn Szepsy.

1 Prix Lalique-Villa d’Este

Le VDEWS honore une personnalité d’exception dans le monde du grand vin.

Ce prix consacre non seulement les qualités exceptionnelles reconnues mondialement d’une personnalité du vin, une reconnaissance de ses pairs, mais aussi une « aura » personnelle allant bien au-delà du vin.

Une personnalité partageant notre vision du vin comme un produit de l’histoire et de la culture.

Le prix Lalique Villa d’Este 2013 est remis à M. Istvan Szepsy.

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1 Dîner de Gala …

Galerie Photos